たおやかな風の中で

今日は日曜日で仕事もお休み。

朝から奥さんに付き合って食材のお買い物。
休日の朝の買い物って結構好きで、いそいそとついて行ってます。


お買い物が終わって自宅に戻ってから、「何か作ろうかっ」てことになり、うちの奥さんは久しぶりにシフォンケーキを作るって言うので、私はケークサレを作ってみました。



このケークサレって、結構簡単でお勧めです。
今回は、たまねぎ、ベーコン、を使って、後は冷凍庫にあったミックスベジタブルで簡単に・・・

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・たまねぎ、ベーコン、ミックスベジタブルを炒めておいて
・小麦粉、ベーキングパウダー、卵、チーズ、コンソメ、と炒めた具材をざっくり混ぜて・・・





後は、型に入れてオーブンで焼くだけ。とっても簡単。





オーブンは180度で40分でした。まぁ時間は焼け具合を見ながらテキトーに。





こんな感じです。
後は切って並べて出来上がり！！





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ケーク・サレの本


ケーク・サレ＆パウンドケーキ